Simak seperti apa bahan dan cara membuat resep cumi saus padang dengan udang berikut ini. Bahan-bahan. 250 gr cumi telur ukuran sedang, potong sesuai selera. 250 gr udang (kupas bagian kulitnya) 3 buah jeruk nipis. 2 buah jagung manis, potong-potong. 1 batang sereh geprek. 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya. Celupkan ke putih telur dan baluri dengan tepung roti hingga rata, simpan di freezer selama 1-2 jam; Goreng hingga kuning kecoklatan, Bunda juga bisa jadikan sisanya sebagai stok. Sumber: Variasi Menu Bekal Sekolah untuk Anak karya Sufi S. Yahyono. 6. Chicken Katsu. Simak bahan-bahan dan cara membuatnya. Bahan: Dada ayam tanpa tulang, 1 potong Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate. Kamu yang hendak memasak cumi goreng tepung bisa menyiapkan bahan utama yaitu cumi, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus. Resep cumi goreng tepung yang crispy dan simpel ada dalam buku “ 25 Cita Rasa Cumi & Sotong ” (2013) karya Lily T. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. cumi Medan (boleh pake yang lain) • Pete segar, belah dua • garam (sesuai selera) • kaldu jamur (sesuai selera atau bisa dengan penyedap lain) • minyak untuk menumis • daun salam • cabe gendot (atau sesuai selera) • cabe rawit domba (atau sesuai selera) 25 menit. 3 orang. Ambil cumi-cumi, masukkan ke dalam putih telur ayam kocok; Gulingkan cumi ke dalam campuran tepung. Tekan-tekan hingga tepung menempel. Sambil cubit-cubit tepungnya hingga agak berkeriting. Goreng cumi dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Angkat. Tiriskan dan sisihkan. Baca Juga: 4 Tips Pintar Bikin Daging Empuk dan Juicy dengan Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Cara pembuatannya tidaklah sulit. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk QQGx.

resep cumi goreng tepung tanpa telur